About クック・チャム四国を知る
経営理念
Philosophy
私達は、これからの時代にマッチした食生活と食文化を演出し、お客様にお役立ち喜んでいただくことを喜びとする。
私達は、常に笑顔と感謝の気持ちを忘れず、仕事を通じて人間としてより成長し、幸せな生きがいのある人生を追求する。
私達は、既成概念にとらわれず創意工夫を行い、力を合わせて計画を実行し目標を達成する。
社則
01
誠実
人様に喜んで頂くように何事にも真心をこめる
02
機敏
すみやかな行動はサービスの源である
03
ファイト
創意工夫の情熱を抱き困難にくじけない強い心を持する。
社員一同しんからうちとけ仲良くし、
良き製品づくりに励むことを誓う
クック·チャムの使命
私たちがここにいることで地域の人達が毎日ワクワクできる。そんな心あたたまる「町のおかずやさん」をつくります。
社長メッセージ
Message
クック·チャムの使命
おいしい食事は人生の喜びであり、楽しみです。食卓が笑顔であふれています。また健康の源でもあります。その大切な食事を託していただいていることに、私は強い使命感を覚えます。『日替わり·出来立て·手間ひま』どうしたらもっと美味しくなるのか、お客様に喜んでいただけるか、社員全員で考えチャレンジすること、それが私たちの幸せです。
株式会社クック・チャム四国
代表取締役野口 佳秀
会社概要
Company
屋号
株式会社クック・チャム四国
代表
代表取締役 野口佳秀
本店所在地
〒792-0802 愛媛県新居浜市新須賀町2-6-16
TEL/FAX
0897-33-2115 / 0897-33-2116
創業
1947年（株式会社クック・チャム）
設立
2014年9月（株式会社クック・チャムから分社化）
資本金
500万円
売上
23億2千万円（2019年実績）
従業員数
450名(パート・アルバイト含む)
事業所
本社・セントラルキッチン
店舗
愛媛県：14店舗 香川県：5店舗
高知県：1店舗 広島県：2店舗
岡山県：1店舗 大阪府：2店舗
京都府：1店舗 合計26店舗
会社沿革
Hisotry
1947年
有限会社大平屋創業
1979年
愛媛県新居浜市元塚に1号店出店
1988年
愛媛県新居浜市西之端に3号店出店(おかず屋専門店 店名クック・チャム)
1992年
株式会社クック・チャムに社名変更
1995年
愛媛県松山市古川に松山1号店出店
1998年
愛媛県新居浜市新須賀町に本社新社屋及び工場(四国キッチン)完成
愛媛県保内町にFC1号店出店
2003年
福岡地区へ進出
福岡市城南区東油山に九州直営1号店出店
2008年
福岡県筑紫野郡那珂川町に九州工場(九州キッチン)完成
2010年
障がい者雇用事業スタート
株式会社クック・チャムmymama設立
2013年
障がい者雇用事業
株式会社九神ファーム芽室設立(北海道)
株式会社クックチャムマインシャス設立(福岡県)
2014年
外食事業スタート(障がい者と健常者がともに働く食堂)
愛媛県新居浜市郷にばぁばのお昼ごはん1号店出店
四国事業部を分社化
株式会社クック・チャム四国設立
2015年
北海道芽室町嵐山に九神ファーム芽室第2工場(嵐山工場)完成
福岡県福岡市にクック・チャムプラスシー博多オフィス完成
2016年
北海道芽室町に外食2号店ばぁばのお昼ごはん出店
愛媛県新居浜市役所に社員食堂浜食出店
2017年
創立70周年を迎える
九神ファームめむろ第2工場(嵐山工場)増設
